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木耳需要泡多久 木耳泡发要多久

2024-04-30 1495 明贵知识网

根据实际情况而定；一般建议热水泡发干木耳只需要15-20分钟左右即可，根据实际情况而定。


泡发干木耳的时候使用不同的水温，那么所需要的时间是不一样的，一般泡干木耳最好的方式就是选择用凉水泡，但因为干木耳的水分大量流失，凉泡发需要一定时间，一般需要3-4小时左右，这个时间可以让干木耳慢慢吸饱水，从而可以更好的达到新鲜时的半透明状。


要是使用热水侵泡干木耳比凉水侵泡时间要短，一般只需要10-20分钟左右就可以了，因为热水侵泡干木耳的时间越长，干木耳的营养流失的越多，不仅营养上会大打折扣，口感也会没有以前鲜嫩，所以一般建议热水泡发干木耳只需要15-20分钟左右即可。

木耳需要泡多久 扩展

我们在想吃木耳的时候，要把木耳先用清水洗上一遍，然后再用器皿盛着泡浸约两三个钟，木耳就会完全被泡软，可以炒来食用

木耳需要泡多久

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